土佐和紙の職人さん、珈琲専門会社有限会社ぽえむ（高知）社とのコラボレーションした楮（こうぞ）100%の「土佐和紙」のコーヒーフィルターです。
代表の西村和弘さんが2000年に創業。 エニシングは、日本の伝統の仕事着’前掛け’を企画製造販売しています。
四国・愛媛県から全国・世界に四国和紙に新しい可能性を見出し、販売発信をしています。
